Готовим замечательные песочные тарталетки для салата

Ингредиенты:

  • мука — 3 стакана
  • масло или маргарин — 200 г
  • сметана— 200 г или 180 г воды
  • соль по вкусу
  • уксус — 1 чайная ложка
  • яйцо — 1 штука

Пошаговый рецепт приготовления: 

  1. Рубим масло вместе с мукой, чтобы получилась крошка, затем вливаем смешанную с солью сметану, быстро замешиваем тесто, скатываем тесто в шар, накрываем салфеткой и убираем в холод на 1 час.
  2. Раскатываем тесто в тонкий пласт, вырезаем стаканом кружки и выкладываем в смазанные жиром формочки, чтобы тесто покрывало дно и бока формочки.
  3. Выпекаем при 200 С в течение 18—20 минут. Остужаем.
  4. Заполняем тарталетки любыми салатом или закуской. Приятного аппетита!
Готовим замечательные песочные тарталетки для салата
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2019 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.