Гречневик с изюмом и вишней в мультиварке

Гречневик – это своего рода нежнейшая, но очень сытная запеканка, которая придется по вкусу ценителям гречневой каши. Просто, быстро, очень вкусно и полезно! Гречневик неплохо разнообразит домашнюю кухню, а быть может станет любимым лакомством всех домочадцев.

Ингредиенты для приготовления:

  • Гречка - 1 стакан крупы;
  • Вода - 2 стакана;
  • Соль - 0,3 ч.л;
  • Растительное масло - 1 ст.л;
  • Сахар - 2 ст.л;
  • Изюм - 50 г;
  • Вишня сушеная - 50 г;
  • Творог - 400 г;
  • Яйца - 3 шт;

Шаги приготовления:

  1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
  2. Гречку перебрать, вымыть и обжарить в режиме «Жарка», постоянно помешивая, 10 мин. Добавить воду и готовить в режиме «Крупа» 25 мин.
  3. Изюм и вишню залить горячей водой и оставить на 5 мин. Затем отбросить на дуршлаг и обсушить. В миске растереть творог с сахаром и яйцами до однородной массы. Добавить изюм и вишню.
  4. Добавить творожную смесь в готовую гречку, тщательно перемешать.
  5. Готовить в режиме «Запекание» 30 мин. Вынуть гречневик из мультиварки и дать остыть.
  6. Остывший гречневик переложить на блюдо и разрезать на порционные куски. Приятного аппетита!
Гречневик с изюмом и вишней в мультиварке
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.