Изумительное запеченное куриное филе в панировке

Необычное, сочное куриное филе, запеченное в духовке в оригинальной панировке, приготовленное по данному рецепту, приведет ваших домочадцев в полный восторг, украсит каждый стол и приятно удивит гостей. Такого вы еще не пробовали.

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. растительного масла
  • 300 г соленых крендельков
  • 600 г куриного филе
  • 3 яйца
  • 3 ст. л. мягкой горчицы
  • 150 г муки
  • 1/2 ст. рубленых грецких орехов

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
  2. Противень для выпечки застелите фольгой, смажьте небольшим количеством растительного масла.
  3. 300 г готовых слоеных крендельков поместите в полиэтиленовый пакет, завяжите концы, положите на стол, измельчите содержимое пакета с помощью скалки для получения крупной крошки. Пересыпьте полученную крошку в глубокую миску.
  4. Добавьте в эту же емкость ½ ст. рубленых грецких орехов.
  5. В отдельной глубокой емкости смешайте 3 яйца, 3 ст.л. мягкой горчицы, тщательно взбейте.
  6. 150 г муки поместите в отдельную глубокую емкость.
  7. 600 г куриного филе тщательно промойте, обсушите, порежьте полосками средней толщины. Каждый кусочек мяса обваляйте в муке, стряхните излишки, окуните в горчично-яичную смесь, обваляйте в панировке из крендельков и орехов.
  8. Выложите подготовленные кусочки мяса на противень на расстоянии 2 - 3 см друг от друга. Отправьте противень с мясом для запекания в духовку на 15 минут.
  9. Готовое мясо выньте из духовки, переложите на красивое блюдо, сразу же подавайте к столу, пока не остыло. Приятного всем аппетита!
Изумительное запеченное куриное филе в панировке
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.