Изумительный салат с курицей и помидорами

Изумительный салат с курицей и помидорами. Идеальное сочетание!

Ингредиенты:

  • куриное филе отварное  — 500 граммов
  • лук репчатый — одна головка среднего размера
  • уксус яблочный или столовый — две неполных столовых ложки
  • сахар — одна столовая ложки
  • помидоры — 500 граммов
  • яйца — 4 яйца
  • перец черный молотый
  • майонез — две столовых ложки
  • соль — половина чайной ложечки

Пошаговый рецепт приготовления салата с курицей и помидорами:

  1. Нарезаем лук полукольцами, добавляем сахар, соль и уксус. Заливаем кипятком, перемешиваем и маринуем минут 25. Затем сливаем полностью воду.
  2. Отдельно разбиваем яйца, солим и перчим. Перемешиваем веничком до однородности.
  3. Обжариваем из яичной смеси четыре блинчика с обеих сторон.
  4. Охлаждаем блинчики и нарезаем брусочками.
  5. Нарезаем вареное куриное филе брусочками.
  6. Разрезаем помидоры на четыре части, удаляем семена и нарезаем твердую часть помидоров полосками.
  7. Выкладываем в салатницу куриное мясо, помидоры, яичные блинчики и маринованный репчатый лук.
  8. Перчим и заправляем майонезом, перемешиваем. Приятного аппетита!
Изумительный салат с курицей и помидорами
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2019 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.