Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Как красиво покрасить перепелиные яйца в жемчужный цвет

Как красиво покрасить перепелиные яйца в жемчужный цвет

Близится Пасха, и всё больше хозяек ищут необычные способы покраски пасхальных яиц. Конечно, можно обойтись луковой шелухой или наклеить на яйца разноцветные термонаклейки. Но так хочется попробовать что-нибудь необычное!

Сегодня мы дадим тебе маленький полезный совет, как покрасить пасхальные яйца в необычный жемчужно-белый цвет. А чтобы удивить родных еще больше, мы расскажем как осветлить перепелиные яйца. Дети будут в восторге, а пасхальная корзинка засияет!

Как красиво покрасить яйца в домашних условиях:

Чтобы краска легла равномерно, яйца должны быть именно белыми. Осветлить перепелиные яйца можно механическим путем: несколько минут потри скорлупу мягкой щеткой под проточной теплой водой. Но это длительный процесс, да и велика вероятность раздавить яйцо. Есть безопасный способ попроще.

Тебе понадобятся сами яйца, красители и секретный ингредиент. Отвари в кастрюле несколько перепелиных яиц. Варить их долго не нужно, достаточно довести до кипения и выключить. Сразу не вынимай, подожди 5 минут.

Сваренные яйца сложи в миску и полностью залей 9%-м уксусом на 5 минут. Обычный уксус, который ты используешь на своей кухне и есть наш секретный ингредиент! Периодически помешивай яйца и камуфляжный окрас начнет сходить на глазах!

Не пугайся, яйца будут шипеть, но скорлупа не станет мягкой! Она достаточно прочная и плотная, да и толстая пленка под ней не даст проникнуть кислоте внутрь яйца. На вкус осветленные вареные яйца не будут отличаться от обычных.

Красивые пасхальные яйца (крашанки)

Через 5 минут промой яйца под проточной водой. Они будут красивого, однородного белого цвета. Можешь покрасить их любым способом или раздать детям, чтобы они разукрасили их на свое усмотрение. Вот радости-то будет! Детки точно не видели таких маленьких белоснежных яиц!

Чтобы получить «мраморный» цвет, окрашивай пятнистые перепелиные яйца в любом натуральном красителе. Можешь использовать куркуму, карри, черный чай, кофе, каркаде, шишечки ольхи, аптечный корень марены (он придает красный цвет), луковую шелуху.

Можешь использовать любой пищевой краситель. Для жемчужного цвета понадобится перламутровый белый цвет. Его еще называют «съедобное серебро». Краситель вполне безопасный, если разводить его согласно инструкции. Продают его в кондитерских мастерских и используют для тортов, пирожных и другой выпечки.

Перламутровые яйца можешь оставить как есть, они очень красивы сами по себе. Но лучше отдать детям, чтобы они оклеили яйца стразами, блестками или цветными рисунками из салфеток (техника декупаж). Веселое занятие получится, а результат — оригинальныей яйца а-ля Фаберже. А еще эти идеи не требуют серьезных денежных и временных затрат!

Copyright © 2016-2024 Типичный Кулинар.