Как приготовить вкусную тушеную капусту с мясом

Очень вкусная, ароматная тушеная капуста с мясом, приготовленная по данному рецепту, станет главным блюдом на каждом столе, ваши родные будут в восторге. Приготовить ее достаточно просто. Такого вы еще не пробовали!

Ингредиенты:

  • 1 луковица
  • 4 картофелины
  • 3 морковки
  • 3 ст. воды
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 лавровый лист
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. яблочного уксуса
  • 0,5 ч.л. молотого черного перца
  • 1 головка капусты
  • 500 г говядины
  • сливочное масло для жарки

Способ приготовления:

  1. 1 репчатую луковицу и 4 картофелины очистите от кожуры, помойте, обсушите, порежьте мелкими кусочками.
  2. 3 морковки очистите от кожуры, помойте, обсушите, потрите на терке.
  3. Измельченные овощи поместите в разогретую сковороду с небольшим количеством сливочного масла, обжарьте до полной готовности на медленном огне.
  4. 3 зубчика чеснока потрите на мелкой терке.
  5. 500 г говядины помойте, обсушите с помощью бумажного полотенца, порежьте мелкими кусочками.
  6. 1 головку капусты измельчите с помощью ножа.
  7. В глубокую емкость залейте 3 ст. воды, добавьте сюда тертый чеснок, 1 лавровый листик, измельченный в крошку, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. яблочного уксуса, перемешайте. тушеная капуста с мясом
  8. Полученную смесь вылейте в сковороду к овощам, добавьте измельченное мясо, нашинкованную капусту, ½ ч.л. молотого черного перца, перемешайте, протушите полученную смесь в течение 60 минут на небольшом огне. Можно приготовить капусту и с помощью мультиварки.
  9. Готовую капусту выложите в красивое глубокое блюдо, можно сразу подавать к столу. Приятного вам аппетита!
Как приготовить вкусную тушеную капусту с мясом
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.