Куриные ножки в горчично-медовом маринаде в духовке

Аппетитные куриные ножки в ароматном медово-горчичном соусе станут шедевром на каждом столе. Родные и друзья будут в восторге, приготовьте для них этот вкусный сюрприз.

Ингредиенты:

  • куриные ножки    8 шт.
  • мед жидкий    100 мл
  • горчица дижонская    4 ст.л.
  • уксус винный белый (лимонный сок)    4 ст.л.
  • масло подсолнечное    2 ст.л.
  • чеснок    2 зубчика
  • соль    по вкусу
  • соус соевый    по вкусу
  • перец черный свежемолотый    по вкусу
  • петрушка    по вкусу
  • кинза    по вкусу

Способ приготовления:

  1. В ножках сделать проколы острием ножа, сложить в глубокую миску.
  2. Смешать жидкий мед, дижонскую горчицу, белый винный уксус, чеснок, подсолнечное масло, соль, соевый соус, свежемолотый черный перец, промазать курицу, закрыть фольгой, поставить мариноваться в холодильник на ночь.
  3. Прогреть духовку до 220 градусов, переложить ножки в форму, поместить ее на среднюю полку духовки.
  4. Запекать куриные ножки в горчично–медовом маринаде около 40 минут, поливая остатками маринада.
  5. Готовность блюда проверить ножом. Если выделится прозрачная жидкость, то ножки можно доставать и подавать к столу, присыпав порубленной зеленью.
Куриные ножки в горчично-медовом маринаде в духовке
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2019 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.