Курица, маринованная в горчично-медовом соусе

Необходимые продукты:

  • на 1 кг окорочков (бедрышек, ножек и т.п. )
  • мед — 3 столовые ложки
  • соевый соус — 2 столовые ложки
  • растительное масло — 2 столовые ложки
  • горчица обычная — 1 столовая ложка
  • горчица зерненая — 1 столовая ложка

Пошаговый рецепт приготовления курицы, маринованной в горчично-медовом соусе:

  1. Куриные бедра моем, немного промокаем бумажным полотенцем, снимаем кожу.
  2. Укладываем в форму для готовки
  3. Сверху заливаем маринадом (для этого смешиваем все ингридиенты), немного посыпаем черным перцем.
  4.  Закрываем сверху фольгой и оставляем мариноваться полтора — два часа.
  5. Через полтора часа ставим форму, накрытую фольгой в духовку на 180 градусов на полчаса, после чего фольгу снимаем и оставляем еще на полчаса, постоянно поливая кусочки курицы маринадом.

Нам кажется удобно, если Вы ждете гостей, заранее замариновать курицу и потом уже просто приготовить в духовке. Наверное, для летнего пикника тоже хороший вариант, ведь такая вкуснота хороша как в горячем, так и в холодном виде! Приятного аппетита!

Курица, маринованная в горчично-медовом соусе
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2019 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.