Лимонный торт без выпечки

Торт — слово как-то автоматически настраивает на несколько часов ударного труда. Но не в этот раз! Всем, у кого в предпраздничной суете обычно не хватает времени и сил на толковый десерт, мы представляем шикарный рецепт. Собственно, всё приготовление торта — это приготовление лимонного заварного крема. После вам остается этим кремом смазать слои галетного или песочного печенья. Выбирайте не самое сладкое, чтобы не получилось слишком приторно.

Ингредиенты на 6 порций:

  • Яйцо 4 шт. 
  • Сахар 120 г 
  • Лимонная цедра 2 ст. л. 
  • Молоко 1 л 
  • Печенье 300 г 
  • Кукурузный крахмал 60 г

Приготовление:

  1. Молоко влейте в сотейник, добавьте цедру (щепотку оставьте для посыпки торта) и поставьте на огонь. Отдельно взбейте яйца с сахаром. Часть подогретого молока отлейте в стакан, разведите в нём крахмал и перелейте обратно в кастрюлю. Туда же отправьте и яичную смесь. При постоянном помешивании доведите смесь до легкого кипения и загустения. Оставьте остужаться.
  2. Дно формы смажьте тонким слоем крема, выложите первый слой печенья, сверху нанесите крем. Продолжайте чередовать слои, пока не соберете торт. Посыпьте оставшейся лимонной цедрой. Отправьте десерт в холодильник на час для пропитки. 

Готовьте с радостью и  дарите родным радость, цените свое время и делитесь рецептами с друзьями!

Лимонный торт без выпечки
Очень простой клубничный торт без выпечки (ВИДЕО)

Очень простой клубничный торт без выпечки (ВИДЕО)

Мятно-миндальный торт без выпечки

Мятно-миндальный торт без выпечки

Торт Ферреро с конфетами Ferrero Rocher

Торт Ферреро с конфетами Ferrero Rocher

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко»

Торт из печенья без выпечки

Торт из печенья без выпечки

Быстрый рецепт заливного десерта без выпечки

Быстрый рецепт заливного десерта без выпечки



Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2020 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.