Маринованная мойва: простой проверенный рецепт

Ингредиенты: 

  • 500 г мойвы
  • 350 мл воды
  • 2 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • 3 лавровых листа
  • 3 гвоздики
  • 10 горошин черного перца
  • 3 ч.л. зерновой горчицы
  • 3 ч.л. 9% уксуса.

Процесс приготовления:

  1. Приготовить маринад: воду довести до кипения, добавить все ингредиенты, кипятить 5 минут, охладить до комнатной температуры.
  2. Рыбу перебрать, помыть. Переложить в глубокую емкость.
  3. Залить маринадом, накрыть и убрать в холодильник на 12 часов.
  4. Перемешать содержимое и убрать еще на сутки. Через сутки рыба готова. Приятного аппетита!
Маринованная мойва: простой проверенный рецепт
СКУМБРИЯ МАРИНОВАННАЯ ПО АВТОРСКОМУ РЕЦЕПТУ! Наслаждаюсь каждым кусочком!

СКУМБРИЯ МАРИНОВАННАЯ ПО АВТОРСКОМУ РЕЦЕПТУ! Наслаждаюсь каждым кусочком!

Селедка в домашних условиях

Селедка в домашних условиях

Как правильно засолить скумбрию: советы и рецепты

Как правильно засолить скумбрию: советы и рецепты

Рыба моей мечты: ТОП-15 вкусных блюд из рыбы

Рыба моей мечты: ТОП-15 вкусных блюд из рыбы

15 самых вкусных начинок для рулета из лаваша

15 самых вкусных начинок для рулета из лаваша

Рецепт хрустящих рыбных палочек

Рецепт хрустящих рыбных палочек



Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2020 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.