Рецепт приготовления вареников с клубникой

 Приготовим сегодня с вами вареники с клубникой, которые очень многие любят. Наш любимый рецептик для вас!

Ингредиенты для теста:

  • Мука — 3 стакана
  • Кефир — 1 стакан
  • Соль — щепотка
  • Сода — 1 ч.ложка
  • Подсолнечное масло рафинированное — 3 ст.ложки

Для начинки:

  • Клубника
  • Сахар

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Сначала готовим тесто: в муку вливаем кефир, добавляем подсолнечное масло, соду и соль. Вымешиваем плотное и эластичное тесто, не липнущее к рукам. Даем тесту постоять около 10 минут.
  2. Затем отрезаем кусочек теста, скатываем его в колбаску и нарезаем небольшими кусочками.
  3. Обваливаем каждый кусочек в муке, слегка прижимая рукой
  4. Раскатываем лепешки, в центр лепешки кладем клубнику и 1 ч.л. сахара
  5. Лепим вареники кому, как нравится и отвариваем в кипящей подсоленной воде около 5 минут. Приятного аппетита!
Рецепт приготовления вареников с клубникой
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2019 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.