Нежные йогуртово-творожные маффины: пошаговый рецепт в духовке

Очень красивые, пышные, аппетитные, нежные йогуртово-творожные маффины, приготовленные по данному рецепту, станут украшением каждого стола, порадуют ваших близких и родных, никого не оставят равнодушным. Приготовить их достаточно просто, идеально подходят к чаю.

Ингредиенты:

  • яйца — 2 штуки
  • сахар — 1 стакан
  • йогурт — 1 стакан
  • творог — 100 грамм
  • маргарин — 100 грамм
  • разрыхлитель — 2 ч.л.
  • мука — 2 стакана

Рецепт приготовления маффинов:

  1. В глубокой емкости смешайте 2 яйца, 1 ст. сахара, тщательно взбейте с помощью миксера или блендера. Добавьте 1 ст. йогурта, 100 г творога, 100 г маргарина, снова хорошо перемешайте.
  2. В отдельной емкости смешайте 2 ст. муки, 2 ч.л. разрыхлителя, просейте через сито, введите небольшими порциями в яичную смесь, хорошо размешайте, чтобы не осталось комочков.
  3. Формочки для маффинов смажьте небольшим количеством масла, заполните тестом.
  4. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку для запекания на 10 минут, готовность проверьте с помощью спички.
  5. Готовые маффины переложите на красивое блюдо, остудите. Можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!
     
Нежные йогуртово-творожные маффины: пошаговый рецепт в духовке
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.