Пломбирный торт

Самый вкусный десерт жаркого лета — мороженое. Самое вкусное мороженое — любимый с детства пломбир. Такой можно приготовить дома: вкус натуральных сливок, любимого сгущенного молока и тоненькая вафелька. Ну что может быть лучше? Мы узнали ответ на этот вопрос, поэтому и настоятельно рекомендуем вам приготовить пломбирный торт. Не спешите отказываться от идеи: это рецепт пломбирного торта без выпечки. Да, в эту невыносимую жару вам не нужно будет включать духовку. Просто заварите особый крем и купите упаковку вафельных коржей. Как всё это сочетается? Читайте дальше.

Ингредиенты на 10 порций:

  • Сметана 500 мл 
  • Яйцо 2 шт. 
  • Сахар 150 г 
  • Ванильный сахар 0,5 ч. л. 
  • Сливочное масло 50 г 
  • Крахмал 2 ст. л. 
  • Вафельные коржи 10 шт. 
  • Белый шоколад 100 г

Приготовление:

  1. Для пломбирного крема для торта взбейте яйца с сахаром, крахмалом и ванильным сахаром до однородности. 
  2. Добавьте в яично-сахарную массу сметану жирностью 20 % и снова взбейте до однородности.
  3. Поставьте емкость на средний огонь. Когда масса прогреется, добавьте сливочное масло и доведите до кипения, а потом проварите 4 минуты. Постоянно помешивайте массу, чтобы она не подгорела. Как только она загустеет, снимите с огня. 
  4. Когда крем остынет, смажьте им коржи. Посыпьте тертым белым шоколадом.
  5. Отправьте пломбирный торт без выпечки в холодильник на несколько часов. 

Простой в приготовлении, но нереально аппетитный пломбирный торт в домашних условиях — отличное лакомство. Настолько легкое, что после первого кусочка захочется еще один, а потом еще. Что же, иногда можно себе позволить больше сладкого, чем обычно. Сохраняйте себе, делитесь рецептом с друзьями, готовьте и наслаждайтесь.

Пломбирный торт
Очень простой клубничный торт без выпечки (ВИДЕО)

Очень простой клубничный торт без выпечки (ВИДЕО)

Мятно-миндальный торт без выпечки

Мятно-миндальный торт без выпечки

Торт Ферреро с конфетами Ferrero Rocher

Торт Ферреро с конфетами Ferrero Rocher

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко»

Торт из печенья без выпечки

Торт из печенья без выпечки

Быстрый рецепт заливного десерта без выпечки

Быстрый рецепт заливного десерта без выпечки



Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2020 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.