Пошаговый рецепт: необычайно нежный торт «Сникерс»

Очень мягкий, вкусный, нежный торт «Сникерс» по вкусу напоминает всем известный батончик. Приготовить торт очень легко благодаря нашему простому рецепту.

Ингредиенты для теста:

  • 3 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 3 ст.л. какао
  • 3 ст.л. сметаны
  • 1 ст. муки
  • 1 ст.л. разрыхлителя (порошок для выпечки)

1 – й крем:

  • 3 ст. молока
  • 1 ст. манки
  • ¾ ст. сахара
  • 250 г сливочного масла

2 – й крем:

  • 1 пачка крекера (печенье)
  • 0,5 л вареной сгущенки
  • 200 г жареного арахиса

Для глазури:

  • 200 г шоколада

Способ приготовления:

  1. В глубокой емкости смешайте 3 белка, 1 ст. сахара, взбейте с помощью миксера, добавьте 3 желтка, взбейте до получения однородной массы.
  2. В отдельной емкости смешайте 3 ст.л. какао, 3 ст.л. сметаны, перемешайте, добавьте к яичной смеси, всыпьте 1 ст. муки, 1 ст.л. разрыхлителя, хорошо перемешайте.
  3. Тесто разделите на 2 равных части, вылейте в форму, предварительно смазав ее сливочным маслом.
  4. Выпекайте поочередно коржи в раскаленной до 180 градусов духовке в течение 30 минут.
  5. Приготовьте 1 вариант крема. Для этого сварите из 1 ст. манной крупы, 3 ст. молока, ¾ ст. сахара кашу, остудите, добавьте 250 г сливочного масла, перемешайте.
  6. Приготовьте второй вариант крема. 1 пачку крекера измельчите в мелкую крошку, смешайте с 0,5 л вареного сгущенного молока и 200 г жареного арахиса, перемешайте.
  7. Поместите корж на красивое блюдо, нанесите половину первого крема, второй крем, половину первого крема, накройте вторым коржом. Залейте торт растопленным шоколадом, можно украсить арахисом. Отправьте торт в холодильник на пару часов, после этого подавайте к столу. Приятного вам аппетита!
Пошаговый рецепт: необычайно нежный торт «Сникерс»
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2019 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.