Простой рецепт вкусной шарлотки с яблоками. Готовим без миксера!

Нежный сочный пирог яблоками очень простой в приготовлении. С ним справится даже новичок.

Ингредиенты:

• яйца 5 шт.
• сахар 300 г.
• ванилин 1 г.
• соль 0,5 ч.л.
• разрыхлитель 10 г.
• мука пшеничная 2 ст. (300 г.)
• яблоки 1 кг.
• масло сливочное 200 г.

Пошаговый рецепт шарлотки:

1. Разотрите яйца с сахаром и добавьте ванилин, соль и разрыхлитель.
2. Масло разогрейте до очень мягкого состояния и добавьте в смесь.
3. Смешайте все с мукой до однородной массы.
4. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте тонкими пластинками.
5. Равномерно распределите яблоки как показано в видео и выложите в форму выстланную пергаментом и смазанную маслом.
6. Шарлотка выпекается в разогретой до 160 градусов духовке, 45 минут.
7. Дождитесь остывания пирога и вынимайте из формы.
8. Вкуснейшая нежная шарлотка готова.

Приятного аппетита!