Необыкновенно вкусный, с насыщенным шоколадным и кокосовым вкусом, торт без выпечки! Форма используется диаметром 22 см.
Ингредиенты для шоколадного слоя:
- 250 гр сухарей
- 3 ст.л. какао
- 3-4 ст.л. сгущенного молока
- 50 гр сливочного масла
- 100 гр творога
- при необходимости можно добавить немного обычного молока
Кокосовый крем:
- 1 яйцо
- 300 мл сгущенного молока
- 400 мл молока
- 2 ст.л. с верхом крахмала (или муки)
- 1 пакетик (8 гр) ванильного сахара
- 150 гр кокосовой стружки
- 50 гр сливочного масла
- 150 мл натурального йогурта
- 10 гр желатина (+80 мл молока)
Шоколадная глазурь:
- 60 гр горького шоколада
- 3 ст.л. молока
- 3 ч.л. подсолнечного масла без запаха