Творожный манник в духовке - нежный и сочный!

Ингредиенты:

• творог — 300 гр. (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)
• манная крупа — 1 стакан
• яйца — 3 штуки
• сахар — 1 стакан
• сметана — 100 мл.
• ванильный сахар — 2 ч. ложки
• разрыхлитель — 1 ч. ложка

Рецепт творожного манника:

1. Растираем творог с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавляем перемешанную с разрыхлителем манную крупу.
3. Взбиваем белки до устойчивых пиков и аккуратно вводим в творожную массу.
4. Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом.
5. Выпекаем при 190 С в течение 50 минут до золотистого цвета.
6. По желанию поливаем манник соусом и он станет еще вкуснее.