Восхитительно вкусная «Королевская» творожная запеканка!

Представляем вашему вниманию рецепт потрясающе вкусной запеканки, от которой будут все без ума. Существует множество вариантов различных творожных запеканок. Мы вам предлагаем попробовать еще одну восхитительно вкусную — «Королевскую». Получается она воздушной, нежной, ароматной и такой аппетитной, что одним кусочком точно не обойдется. Приготовить ее проще простого, поэтому сделаете вы ее с легкостью. Рекомендую всем попробовать такую вкуснятину и разбавить свои семейные чаепития новыми отменными вкусами.

Ингредиенты:

  • 500 гр жирного творога
  • 100 гр сливочного масла
  • 3 яйца
  • 110 гр сахарного песка
  • 50 гр манки
  • 50 гр цукатов папайи
  • 50 гр изюма
  • 0,25 чайной ложки ванилина
  • цедра половины лимона

Для украшения:

  • 5 гр цукатов папайи
  • 30 гр сахарной пудры
  • 1 чайная ложка фруктового сока
  • 10 гр миндаля

Начинаем процесс приготовления:

  1. В первую очередь перетираем через сито творог. Затем добавляем манную крупу и лимонную цедру.
  2. Следом отправляем ванилин и сахарный песок. Хорошо все перемешиваем.
  3. После чего в отдельной емкости немного взбалтываем яйца и переливаем их к остальным ингредиентам. Снова хорошо все перемешиваем.
  4. Теперь растапливаем и остужаем сливочное масло. Затем переливаем в подготовленную массу.
  5. После чего промываем и обсушиваем изюм. Отправляем его к остальным ингредиентам вместе с цукатами папайи. При этом требуется немного оставить для украшения. Перемешиваем все до однородной массы.
  6. Берем высокую форму для выпечки и застилаем ее пергаментной бумагой. Смазываем сливочным маслом и размещаем творожную массу. Разравниваем ее и ставим в духовку, предварительно разогретую до 160 градусов, на 80-90 минут.
  7. По истечении нужного времени достаем запеканку и оставляем остывать в форме.
  8. Принимаемся за приготовление украшения. Для этого в отдельной емкости объединяем фруктовый сироп и сахарную пудру. Хорошо перемешиваем и в результате получаем густую помадку.
  9. Извлекаем запеканку из формы и поливаем помадкой. Украшаем миндалем и цукатами папайи. Приятного аппетита!
Восхитительно вкусная «Королевская» творожная запеканка!
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2019 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.