Восхитительное, очень вкусное печенье станет украшением каждого стола, никого не оставит равнодушным. Приготовить его очень легко, побалуйте своих близких.
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 1 стак. манной крупы
- 3/4 стак. пшеничной муки
- 1/2 ч. л. соли
Способ приготовления:
- 200 г сливочного масла выложите в небольшую глубокую миску и оставьте на некоторое время при комнатной температуре, чтобы оно стало достаточно мягким.
- Добавьте к маслу 1 ст. манной крупы, ½ ч.л. соли, тщательно перемешайте.
- Введите небольшими порциями ¾ ст. пшеничной муки, вымесите однородное, мягкое тесто, сформируйте в шар.
- Лист пергаментной бумаги посыпьте небольшим количеством муки, выложите тесто, раскатайте его в тонкий пласт толщиной не больше 1 см.
- Переложите тесто вместе с пергаментной бумагой на противень, разрежьте на небольшие квадратики, можно воспользоваться формочками для печенья.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Отправьте противень в духовку для запекания на 25 минут до образования золотистой корочки.
- Готовое печенье выложите в красивое глубокое блюдо, остудите, можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!