1. Картофель с Мясными шариками
- картошка - 8 шт.
- капуста - 0.5 качана
- фарш - 1 кг.
- лук - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- соль
- перец
- приправа
- сухари - 1 ст.л.
- чеснок - 2 зубка
Для заливки:
- сметана - 200 мл.
- яйца - 2 шт.
- соль
- перец
- томатная паста - 1 ст.л.
- сыр - 200 гр.
2. Мясные Гнезда
- фарш - 700 гр.
- лук - 2 шт.
- яйцо - 1 шт.
- сухари - 1 ст.л.
- вермишель - 1 упаковка
- перец - 2 шт.
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- помидор - 3 шт.
- сметана - 2 ст.л.
- соль
- перец
Для соуса:
- сметана - 3 ст.л.
- кетчуп - 2 ст.л.
3. Булочки с Фаршем!
- булочки - 8 шт.
- фарш - 500 гр. (2 средних грудки)
- лук - 1 большой
- зелень - по вкусу
- соль, перец - по вкусу
- помидор - 2 шт.
- перец сладкий - 1 шт. (по желанию)
- сыр - 150 гр.
- масло для формы
Для заливки:
- яйца - 5 шт.
- молоко - 100 мл.
- чуть соли
4. Котлеты Мои Любимые
- капуста - 500 гр.
- фарш - 250 гр. (курица у меня четверть)
- лук - 2 шт.
- раст. масло - для жарки
- рис - 70 гр. (сухого сварить до полуготовности)
- яйца - 3 шт.
- мука - 2-3 ст.л.
- сыр - 150 гр.
