Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Аппетитное жаркое из рыбы в горшочках

Аппетитное жаркое из рыбы в горшочках

Ингредиенты:

  • 8-10 клубней картофеля
  • 700 г филе рыбы
  • 1 стебель лука порея (белая часть)
  • 1-2 дольки чеснока
  • 1-2 сладких стручковых перца
  • 1 столовая ложка пшеничной муки
  • ½ столовой ложки томата пюре
  • 4-5 столовых ложек растительного масла
  • 2-3 столовые ложки сухого белого вина
  • перец чёрный молотый
  • лавровый лист
  • соль по вкусу
  • 2 столовые ложки рубленой зелени

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Нарезаем рыбу кусочками, солим, перчим и сбрызгиваем вином, растительным маслом, даем минут 30 постоять.
  2. Затем панируем рыбу в муке и обжариваем до образования румяной корочки с двух сторон.
  3. Укладываем рыбу в керамические горшочки, кладем нарезанный дольками и обжаренный картофель, посыпаем пассерованным луком-пореем и мелко нарезанным сладким перцем, добавляем бульон и пассированный томат-пюре, рубленую зелень, соль, лавровый лист, перец чёрный молотый, измельчённый чеснок и тушим в духовке до готовности. Подаем посыпав рубленой зеленью.

Приятного аппетита! Понравился рецепт? Тогда сохраняйте в закладки и делитесь с друзьями в соцсетях!  

Похожие рецепты

Потрясающий рецепт вкусного блюда из цветной капусты с мясом

Потрясающий рецепт вкусного блюда из цветной капусты с мясом

Что приготовить из риса: простой обед

Что приготовить из риса: простой обед

Холодец из курицы: пошаговый рецепт

Холодец из курицы: пошаговый рецепт

Как вкусно приготовить картошку с салом

Как вкусно приготовить картошку с салом

Традиционное восточное блюдо «Ханум» со специями

Традиционное восточное блюдо «Ханум» со специями

Тушеная свекла

Тушеная свекла

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Вкусный салат с копченой колбасой, морковью и сыром

Вкусный салат с копченой колбасой, морковью и сыром

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для бисквита

Пропитка для бисквита

Рецепт хлеба в духовке без дрожжей

Рецепт хлеба в духовке без дрожжей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.