Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Ароматный пирог с фруктами, на кефире

Ароматный пирог с фруктами, на кефире

Необходимые ингредиенты:

  • яйца - 2 шт.
  • сахара - 150 гр.
  • сливочного масла - 100 гр.
  • кефира 2.5% жирности - 150 мл.
  • муки - 270-300 гр.
  • разрыхлителя - 10 гр.
  • ваниль
  • щепотка соли
  • сливы, вишня, персик (или нектарин и клубника)

А также: 

  • форма диаметром 20х20 см.
  •  пергамент

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. В миску разбить яйца, добавить сахар, ванилин и перемешать венчиком до легкой белой пены.
  2. Далее добавить растопленное сливочное масло, кефир, перемешать.
  3. Затем просеять половину муки, разрыхлитель и соль. Хорошо вымешать.
  4. Затем добавить вторую половину муки. Тесто должно легко падать с лопатки.
  5. Клубнику, если крупная разрезать напополам, у слив и персика удалить косточку и нарезать на небольшие кусочки. Фрукты перемешать.
  6. Форму застелить пергаментом и выложить половину теста, разровнять.
  7. Выложить все фрукты. На фрукты выложить вторую половину теста, разровнять.
  8. Выпекать пирог в разогретой духовке до температуры 180 градусов примерно 1 час.
  9. Готовый пирог остудить. Остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой. Подробный рецепт приготовления смотрите в видео.

Похожие рецепты

Потрясающе нежный, вкусный и ароматный пирог из клубники

Потрясающе нежный, вкусный и ароматный пирог из клубники

Вкуснейший ароматный и нежный пирог с клубникой

Вкуснейший ароматный и нежный пирог с клубникой

Идеальный песочный клубничный пирог в домашних условиях

Идеальный песочный клубничный пирог в домашних условиях

Как приготовить настоящий французский пирог с клубникой

Как приготовить настоящий французский пирог с клубникой

Пышный постный пирог с клубничной начинкой

Пышный постный пирог с клубничной начинкой

Клубничный пирог «Три молока» - нереально вкусный!

Клубничный пирог «Три молока» - нереально вкусный!

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Рецепт пирога Вулкан

Рецепт пирога Вулкан

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Домашнее пирожное «Картошка»

Домашнее пирожное «Картошка»

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Популярные рецепты

Как приготовить крем для «Сметанника»

Как приготовить крем для «Сметанника»

Идеальный салат из моркови: 12 идей на все случаи!

Идеальный салат из моркови: 12 идей на все случаи!

Пирог с картошкой и беконом

Пирог с картошкой и беконом

Пропитка для тортов

Пропитка для тортов

Хлеб без дрожжей и закваски

Хлеб без дрожжей и закваски

«Черепаха» салат с курицей

«Черепаха» салат с курицей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.