Рецепт опубликован: 08 Апреля 2020 года Рецепт обновлен: 10 Апреля 2020 года
Необходимые ингредиенты:
Творог 5% — 500гр.
Сахар – 100 гр. (4 ст.л. с горкой)
Яйца – 3 шт.
Крупа манная – 2 ст.л.
Масло сливочное – 125 гр.
Яблоки – 3 шт.
Соль — 1/2 ч.л.
Ванильный сахар – по вкусу
Процесс приготовления:
Творог размять хорошенько вилкой, либо взбить блендером, чтобы не было комочков. Размягченное сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром. Добавить в сливочную массу ванильный сахар, соль, яйца, пастообразный творог, манку. Все перемешать и оставить на 20-30 минут.
Яблоки помыть и удалить сердцевину, по желанию почистить, а затем порезать на кусочки, либо дольками.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить слой из яблок. Сверху выложить творожную смесь. Слой можно поменять местами. Выпекать десерт в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов, примерно 45 минут.
Готовую запеканку из творога с яблоками достать, остудить, а затем подавать на стол со сметаной или сгущенкой. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!