Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Бисквитный торт «Пизанская башня» с заварным кремом

Бисквитный торт «Пизанская башня» с заварным кремом

Ингредиенты для светлого коржа:

  • 4 белка
  • 4 желтка
  • 70 г сахара
  • щепотка соли
  • 80 г муки
  • 1/2 ч.л разрыхлителя
  • 20 мл молока
  • 20 мл масла (растительного без запаха, у нас масло виноградных косточек)

Ингредиенты для темного коржа:

  • 4 яйца
  • щепотка соли
  • 50 г сахара
  • 15 г какао
  • 85 г муки
  • 1/2 ч.л разрыхлителя

Ингредиенты для крема:

  • 2 яйца
  • 130 г сахара
  • 2 ст.л кукурузного крахмала
  • 500 мл молока
  • 40-50 г кокосовой стружки
  • 150 г сливочного масла
  • 350 г сливочный сыр (Филадельфия или другой сливочный)

Ингредиенты для украшения:

  • кокосовая стружка
  • чернослив

Рецепт торта Пизанская башня

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.