![Божественная закуска из запеченных шампиньонов со специями Божественная закуска из запеченных шампиньонов со специями](https://tipichnyjkulinar.com/files/images/pages/original/2/bozhestvennaja-zakuska-iz-zapechennykh-shampinonov-so-spetsijami.jpg)
Очень необычная и самая вкусная закуска из грибов. Порадуйте своих близких!
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 800 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Смесь прованских трав 1 ч.л.
- Соль, перец по вкусу
- Бальзамический уксус — 40 мл
- Оливковое масло
Способ приготовления:
- Грибы нарезаем на крупные кусочки или оставляем целыми.
- В оливковое масло добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус.
- Эту смесь вливаем в миску с шампиньонами и перемешиваем.
- Маринуем грибы 15-20 минут, затем перекладываем в огнеупорную форму и запекаем при 200 градусов в духовке в течение 15-20 минут, в процессе пару раз перемешиваем. Приятного аппетита!