
Бюджетная закуска, как на каждый день, так и для праздничного стола!
Ингредиенты:
- Помидоры — 4 шт.
- Брынза – 100 г.
- Сметана – 1,5 ст.л.
- Кинза (петрушка) – 1/2 пучка или по вкусу
- Чеснок – 3 зуб.
- Листья салата (для украшения)
Способ приготовления:
- Кинзу нарубим как можно мельче, чтобы было ароматнее и вкуснее.
- Не все любят эту пряность, поэтому можете ее заменить на петрушку или другую зелень по Вашему вкусу, но мне очень нравится именно с кинзой.
- Чеснок пропускаем через пресс и добавляем к сметане.
- К натертой на мелкой терке брынзе добавим сметану с чесноком и кинзу. Солим по вкусу.
- У меня брынза соленая, поэтому я не солю.
- Помидоры нарезаем кружочками.
- На тарелку выкладываем листья салата и помидоры. Сверху на помидорчики выкладываем ароматную массу.
- Украшайте на свой вкус. Я украсила листиками базилика.
- Вкуснота нереальная!!! А главное очень быстро, ароматно и аппетитно и все гости останутся довольны!
Приятного аппетита!