Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях

Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях

Удивительные грибочки! Ваши родные будут в восторге!

Ингредиенты:

  • свежие шампиньоны — 500 г.
  • чеснок — 3 зубчика.
  • лук — 1 головка среднего размера.
  • болгарский перец -1/2 (нарезать кубиками)

Для маринада:

  • вода — 1 л
  • лавровый лист — 1 шт,
  • черный перец горошком — 5 зерен,
  • сушеный майоран.
  • столовый уксус 9% — 80 мл.
  • соль — 1,5 ч.л. и сахар — 1 ст.л.
  • оливковое масло — 1 ст.л.

Маринованные шампиньоны рецепт:

  1. Шампиньоны бросаем в кипяток и отвариваем в течение 5 минут в чуть подсоленной воде.
  2. Отваренные грибы откидываем на дуршлаг.
  3. Для маринада: 1 л. воды доводим до кипения, добавляем лавровый лист, черным перец и майоран.
  4. Варим около 2-3 минут. Затем снимаем с огня, вливаем уксус и оливковое масло.
  5. Добавляем соль, перец по вкусу.
  6. Шампиньоны (если крупные) разрезаем пополам, укладываем в керамическую глубокую посуду, сверху высыпаем кубики перчика, измельченный лук и чеснок.
  7. Заливаем горячим маринадом и накрываем крышкой и оставляем остужаться.
  8. Затем убираем в холодильник на 12 часов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Начинки для тарталеток на праздничный стол: лучшие рецепты!

Начинки для тарталеток на праздничный стол: лучшие рецепты!

Как сделать сырные палочки в домашних условиях

Как сделать сырные палочки в домашних условиях

Рецепты салатов на Новый Год 2021

Рецепты салатов на Новый Год 2021

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

Закусочные рулетики на праздничный стол!

Закусочные рулетики на праздничный стол!

Невероятно вкусные закусочные рулетики для праздничного стола

Невероятно вкусные закусочные рулетики для праздничного стола

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Вкусный салат с копченой колбасой, морковью и сыром

Вкусный салат с копченой колбасой, морковью и сыром

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для бисквитного торта

Пропитка для бисквитного торта

Домашний хлеб без дрожжей рецептоз

Домашний хлеб без дрожжей рецептоз

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.