Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Быстрый кекс с изюмом на сливочном масле

Быстрый кекс с изюмом на сливочном масле

Ингредиенты:

  • яйца 3 шт
  • сахар 170 г
  • сливочное масло 180 г (подогреть в микроволновке или на паровой бане)
  • ванильный сахар ( по вкусу)
  • мука 240 г (просеять заранее) + 1 ч.л разрыхлителя
  • 170 г изюма (присыпать мукой, чтобы равномерно распределился в кексе)
  • соль щепотка коньяк (ром) 1 ст.л по желанию
  • сахарная пудра для украшения

Рецепт приготовления кекса:

  1. Смешиваем сперва все основные ингредиенты, в конце добавляем изюм.
  2. Отправить в форму, ранее смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой. Выпекать 40-50 мин при 180 С.
  3. Проверять готовность с помощью зубочистки. Когда кекс остынет, присыпать сахарной пудрой и можно подавать.
  4. Это самый быстрый и вкусный кекс, что я пробовала. Очень похож на вкусу на магазинный Столичный кекс. Приятного аппетита!
Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.