Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Быстрый салат с курицей, инжиром и апельсином

Быстрый салат с курицей, инжиром и апельсином

Ингредиенты для приготовления:

  • Куриное филе - 300 г 
  • Соевый соус - 2 ст.л
  • Зеленый салат - 100-150 г (руккола, корн, лолло-россо, на выбор)
  • Инжир - 5 штук
  • Апельсин - 1 шт.
  • Сыр с голубой плесенью - 50 г
  • Бальзамический крем-соус - 2 ч. ложки
  • Оливковое масло - 3-4 ст. ложки
  • Соль, перец - по вкусу
  • Греческий орех, кунжут - по вкусу

Рецепт приготовления салата:

  1. Рукколу или любой зеленый салат промыть и положить сушиться на бумажное полотенце.
  2. С половины апельсины выдавить сок, вторую половину очистить от пленок (кожицы).
  3. Куриное филе порезать тонкими длинными слайсами. Добавить 2 ст.л соевого соуса, 2 ст.л оливкового масла, сок половины апельсины, и щепотка перца. Маринуем 15 минут.
  4. Инжир помыть, разрезать пополам и обжарить по 10 сек на сковороде, смазазав ее предварительно оливковым маслом.
  5. Выложить инжир на отдельную тарелочку и сбрызнуть бальзамическим соусом.
  6. Обжариваем куриное филе по 3-4 минуты с каждой стороны.
  7. Собираем салат: Первый слой руккола и салат лолло-россо, затем кусочки инжира, слайсы курицы, кусочки апельсины, орешки, кусочки сыра с голубой пленью, сверху посыпать кунжутом и полить бальзамическим соусом.
  8. Заправляем салат смесью оливкового масла и апельсинового сока. Подавать сразу после приготовления!

Похожие рецепты

Салат «Гавайская вечеринка»

Салат «Гавайская вечеринка»

Салат «Чингисхан» с черносливом и орехами рецепт

Салат «Чингисхан» с черносливом и орехами рецепт

ТОП- 5 рецептов как вкусно приготовить салат с куриным филе!

ТОП- 5 рецептов как вкусно приготовить салат с куриным филе!

Рецепт салата с копченой куриной грудкой, помидорами и маслинами

Рецепт салата с копченой куриной грудкой, помидорами и маслинами

Нежный салат «Осенний» с куриной грудкой и шампиньонами

Нежный салат «Осенний» с куриной грудкой и шампиньонами

Рецепт легкого салата с курицей и брокколи

Рецепт легкого салата с курицей и брокколи

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Рецепт пирога Вулкан

Рецепт пирога Вулкан

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Домашнее пирожное «Картошка»

Домашнее пирожное «Картошка»

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Популярные рецепты

Домашний торт Сметанник без выпечки (видео)

Домашний торт Сметанник без выпечки (видео)

Салат из тунца с морковью и яйцами

Салат из тунца с морковью и яйцами

Пирог с картошкой и беконом

Пирог с картошкой и беконом

Пропитка для бисквита

Пропитка для бисквита

Опара для хлеба без дрожжей рецепт

Опара для хлеба без дрожжей рецепт

Салат «Черепаха» с курицей

Салат «Черепаха» с курицей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.