Спешим поделиться с вами простым рецептом приготовления необычного торта без выпечки из пряников и сметаны. Он не только сократит ваши старания на кухне, но и приятно удивит и порадует ваших родных.
Ингредиенты:
- 600 г пряников (лучше шоколадных, но можно любые, даже домашние)
- 800 мл сметаны жирностью не ниже 20 %
- 150 г кокосовой стружки (при желании можно заменить орехами)
- 150 г сахарной пудры
- 3 средних банана
- 50 г шоколада
Способ приготовления.
- 3 банана очистите от кожуры, порежьте тонкими кружочками. 600 г пряников порежьте пополам.
- В небольшой емкости смешайте 800 мл сметаны (жирностью не меньше 20%), 150 г сахарной пудры, хорошо размешайте.
- Глубокую миску объемом 1,5 - 2 л застелите пищевой пленкой, смажьте сметанной смесью. Каждый пряник обмокните в сметанную массу, выложите на дно емкости ровным слоем. Сверху выложите слой из кружочков бананов, посыпьте кокосовой стружкой. Смажьте сметанной массой, выложите следующий слой пряников, повторите процедуру.
- Сформируйте основу торта, для этого вверху выложите по периметру форму целые пряники, дном вверх, оберните пищевой пленкой весь торт, оставьте на 2 -3 часа пропитаться. После этого отправьте торт в холодильник на 60 минут для застывания.
- Выньте торт из холодильника, расправьте пленку, аккуратно переверните торт на красивое блюдо, снимите форму, удалите пищевую пленку. 50 г шоколада потрите на мелкой терке, посыпьте шоколадной крошкой верх торта для украшения. Можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!