Ингредиенты для десерта к чаю:
- батон - 4 кусочка
- сахар - 4 ст.л.
- вода - 3 ст.л.
- масло сливочное - 20 гр.
- сливки или молоко - 25 мл.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Нарежьте батон кубиками.
- Выложите его в сковороду и обжарьте в течение 2-3 минут.
- В другую сковороду выложите сахар, влейте воду.
- Варите карамель 2-3 минуты, затем добавьте в нее сливочное масло.
- Влейте сливки.
- Варите карамель до тех пор, пока она не станет коричневой по цвету.
- В готовую карамель выложите сухарики, все хорошо перемешайте.
- Выложите сухарики на пергамент, разложите их в один слой. Когда они остынут и подсохнут, подайте их к столу.
Смотрите видео рецепт.