Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Десерт с яблоком и восхитительной хрустящей корочкой!

Десерт с яблоком и восхитительной хрустящей корочкой!

Сегодня готовлю потрясающий десерт. Очень вкусный, ароматный и нежный, с хрустящей корочкой. Рецепт из самых простых продуктов. У меня остался белый хлеб от предыдущих рецептов, плюс мне понадобится еще примерно половина батона (всего я использовала 400 гр хлеба без корочек, это 2-2,5 батона)

Ингредиенты на противень 30 х 38 см:

  • 400 гр хлеба без корочек (2-2,5 батона)
  • 2 больших яблока
  • 100 гр изюма
  • 5 яиц
  • 100 гр сахара
  • 1 п. ванильного сахара (8 гр)
  • 50 гр сливочного масла
  • 600 мл молока
  • щепотка соли
  • 70 гр корочек от хлеба
  • 70 гр грецких орехов
  • 1 ст.л. сахара
  • 50 гр сливочного масла

Приготовление:

  1. Срезаю корочки с батона и складываю в отдельную миску.
  2. Часть хлеба я измельчаю в крошку руками. Более свежий хлеб нарезаю на небольшие кусочки.
  3. Корочки измельчаю в комбайне или натираю на крупной терке.
  4. В миску побольше вбиваю 5 яиц и добавляю щепотку соли.
  5. Добавляю 100 гр сахара и пакетик ванильного сахара.
  6. Добавляю 50 гр растопленного сливочного масла и хорошенько взбалтываю венчиком.
  7. Добавляю 600 мл молока и еще раз перемешиваю венчиком.
  8. Небольшими кубиками нарезаю 2 яблока. Яблоки очищать не буду от кожуры, но это на ваше усмотрение. Нарезанные яблоки отправляю к хлебу.
  9. Сюда же отправляю 100 гр изюма. Хорошо перемешиваю, чтобы яблоки и изюм равномерно распределились.
  10. Всю эту грандиозную массу выкладываю на противень и разравниваю. Противень я предварительно смазала сливочным маслом.
  11. Сверху равномерно распределяю заливку.
  12. В измельченные корочки хлеба добавляю 1 столовую ложку сахара, измельченные грецкие орехи и 50 гр растопленного сливочного масла.
  13. Быстро перемешиваю и равномерно распределяю по поверхности десерта. Отправляю в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут. У меня духовка с конвекцией.
  14. Пудинг готов, аромат на всю квартиру! Обязательно проверяю готовность на сухую зубочистку. Даю остыть, нарезаю на кусочки и подаю к столу. Такого десерта точно хватит на всех!

Похожие рецепты

Рецепт сахарного пирога пошагово

Рецепт сахарного пирога пошагово

Рецепт запеканки из капусты

Рецепт запеканки из капусты

Простой рецепт вкусного пирога на сметане

Простой рецепт вкусного пирога на сметане

Насыпной пирог из овсянки: пошаговый рецепт

Насыпной пирог из овсянки: пошаговый рецепт

«Мокрый» шоколадный пирог

«Мокрый» шоколадный пирог

Вкусный аппетитный пирог с сыром и ветчиной

Вкусный аппетитный пирог с сыром и ветчиной

ТОП рецептов за сегодня

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Как сделать очень вкусные пирожки

Как сделать очень вкусные пирожки

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Лучшие рецепты сырных супов

Лучшие рецепты сырных супов

Польза банановой кожуры

Польза банановой кожуры

Популярные рецепты

Круассаны со шпинатом, брынзой и яйцом

Круассаны со шпинатом, брынзой и яйцом

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом

Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Хлеб бездрожжевой в домашних условиях в духовке рецепт с фото

Хлеб бездрожжевой в домашних условиях в духовке рецепт с фото

«Черепаха» салат с курицей

«Черепаха» салат с курицей

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.