Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Десерт тирамису без яиц и выпечки

Десерт тирамису без яиц и выпечки

Сегодня готовим очень вкусный и нежный тирамису в виде рулета без яиц и без выпечки. Все очень просто и быстро!

Ингредиенты:

  • Печенье савоярди 150 г
  • Сливки 35% 200 г
  • Маскарпоне 250 г
  • Сахарная пудра 2 ст.л.
  • Кофе
  • Какао
  • Амаретто по желанию

Рецепт Тирамису без яиц:

  1. Взбиваем холодные сливки до густоты. Добавляем сахарную пудру. Снова взбиваем. Добавляем холодный маскарпоне и взбиваем до густого крема. По желанию можно добавить Амаретто. Убираем в холодильник.
  2. Готовим кофе. У меня это свежесваренный. Расстилаем бумагу для выпечки. Окунаем печенье савоярди в кофе и выкладываем на бумагу. Сверху распределяем крем (я беру чуть больше половины).
  3. Посыпаем какао. С помощью бумаги сворачиваем в рулет и отправляем в холодильник на 2 часа. После распределяем оставшийся крем по рулету и посыпаем какао.


 

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.