На приготовление такого шоколада у вас уйдёт не больше 15 минут. С нами поделилась этим рецептом наша подписчица: в её семье все любят полакомиться сладеньким. Мы приготовили такой шоколад, и дети оценили по достоинству этот восхитительный десерт. Но главное, уверены в качестве ингредиентов. Поэтому теперь практически не покупаем сладкое в магазинах. Шоколад — это десерт, который любят женщины, мужчины, дети. О полезен абсолютно всем, поднимает настроение. Рецепт, который предлагаем, состоит из доступных и простых ингредиентов. Изучите эту простую пошаговую инструкцию приготовления шоколада и порадуйте своих близких.
Необходимые ингредиенты:
- 270 гр сухого молока;
- 180 гр. сахара
- 120 гр. сливочного масла;
- 100 мл питьевой воды;
- 50 гр. какао;
- лесные орехи (можно взять грецкие или изюм).
Процесс приготовления:
- Смешать сухое молоко с какао до однородной консистенции.
- Вскипятить воду, добавить сахар, чтобы образовался сироп. Полученный сироп подержать на огне 6 минут с момента закипания. Вы увидите, как ваш сироп начнёт загустевать. Теперь пришло время добавить сливочное масло. Тщательно перемешивать, пока масло не растает.
- Соединить масляный сироп со смесью молока и какао. Добавить лесные орехи (грецкие орехи или изюм) по вкусу. Орехи должны быть достаточно хорошо измельчены. Перемешать смесь до однородной консистенции.
- Вылить нашу заготовку в приготовленную форму. Шоколадную смесь тщательно разровнять. Поставить домашний шоколад в холодное место на несколько часов. Приятного аппетита!