Домашний торт, который не нуждается в пропитке, готовится быстро и всегда получается со 100% результатом. Крем можно брать любой — на Ваш вкус. Я сегодня предлагаю вкусный масляный крем со сгущенным молоком. С каждым разом я влюбляюсь в него все больше!
Ингредиенты для теста:
- Мука - 350 г
- Сахар - 200 г
- Какао порошок - 5 ст. л. (60 г)
- Разрыхлитель - 10 г
- Сода - 1/2ч.л.
- Уксус яблочный - 1ч. л.
- Ванилин – по вкусу
- Яйцо - 2 шт.
- Молоко - 200 мл.
- Растительное масло - 100 мл.
- Кипяток - 200 мл.
Для масляного крема со сгущенным молоком:
- Сливочное масло - 150 г.
- Сгущённое молоко - 230 мл.
Для глазури:
- Шоколад - 100 г.
- Молоко или сливки - 30-50 мл.