Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Фаршированная скумбрия в духовке

Фаршированная скумбрия в духовке

Представляем Вашему вниманию рецепт приготовления фаршированной скумбрии в духовке. Рыбка готовится быстро, получается ароматной и вкусной.

Для приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • скумбрия 2 шт;
  • лук 1 шт;
  • помидор 1 шт;
  • лимон половина;
  • масло растительное 3 ст.л;
  • соевый соус 1 ст.л;
  • приправы к рыбе, майонез, соль, перец, зелень.

Способ приготовления:

  1. Подготавливаем рыбу, убираем внутренности и плавники, голову.
  2. Для маринада смешиваем все специи, соль, перец и растительное масло, соевый соус. Смазываем рыбу внутри и снаружи.
  3. Противень застилаем фольгой, выкладываем рыбу и оставляем так на 20 минут.
  4. Лимон и лук режем тонкими полукольцами и укладываем их внутрь рыбы. Смазываем тушки майонезом и сбрызгиваем соком лимона, посыпаем рубленой зеленью, накрываем фольгой.
  5. Духовку разогреваем до 180 градусов  и запекаем 30 минут.
  6. Вынимаем снимаем верхнюю фольгу и запекаем без нее еще 10 минут. Наша рыбка готова. Приятного аппетита!
Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.