Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

«Фаршированный» лаваш, запечённый в духовке!

«Фаршированный» лаваш, запечённый в духовке!

Фаршированный лаваш, запеченный в духовке – очень вкусная закуска, имеющая множеств вариантов приготовления. Блюдо готовится быстро, получается аппетитным и сытным.

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш
  • Мясо или любые изделия из него на ваш вкус — 200 г
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Помидор — 1-2 шт
  • Болгарский перчик — 1-2 шт
  • Зелень любая на ваш вкус — 50 г
  • Майонез или сметана — по вкусу
  • Соус томатный — по вкусу
  • Специи — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Лаваш намазать смесью из майонеза и томатного соуса (для противников майонеза можно использовать сметану, я пробовала получается одинаково вкусно).
  2. Сыр потереть на тёрке и выложить на лаваш.
  3. Мясо или мясные продукты (у меня были предварительно отваренные сардельки) порезать длинными брусочками, выложить на лаваш.
  4. Помидоры порезать дольками, выложить на лаваш.
  5. Болгарский перчик (его можно взять побольше у меня была одна маленькая перчинка, но перцем лаваш не испортишь) мелко порезать, выложить на лаваш.
  6. Зелёный лук и любую зелень порезать на лаваш.
  7. Поперчить, добавить любые специи на ваш вкус.
  8. Лаваш свернуть рулетом.
  9. Сверху обмазать майонезом или сметаной.
  10. Поставить в горячую духовку на 15-20 минут до румяной корочки.
  11. Кушать можно горячим и холодным. Приятного аппетита!
Copyright © 2016-2024 Типичный Кулинар.