После высыхания эта глазурь без яиц не липнет и не крошится при нарезке. Глазурь получается глянцевой и очень украшает выпечку, на ней прекрасно держится кондитерская посыпка.
Ингредиенты:
- Сухое молоко — 4 ст.л..
- Сгущённое молоко – 6-8 ст.л.
- Сок лимона — 2 ч.л.
Приготовление:
- В миску кладем 4 ст.л. сухого молока, добавляем 6 ст.л. сгущенного молока и 2 ч.л. лимонного сока, все перемешиваем.
- Если будет слишком густо добавляем еще сгущенное молоко, если жидко, добавляем еще сухое молоко.
- Доводим до нужной вам густоты. Глазурь готова!