Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Голубцы на ножке рецепт

Голубцы на ножке рецепт

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная 1 вилок (6 листьев)
  • Куриные голени 6 штук
  • Лук репчатый 1 штук
  • Чеснок 4 зубчика
  • Морковь 1 штука
  • Перец болгарский 1 штука
  • Томатная паста 70 грамм
  • Сметана 200 грамм
  • Вода 1 стакан
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Помидор 1 штука
  • Базилик (сухой) 1 ч. ложка

Приготовление:

  1. Ножки посолить, посыпать любимыми приправами и обжарить в сковороде на масле с двух сторон до золотистого цвета.
  2. Обрываем с вилка капусты 6 листьев и отвариваем их до размягчения в кипящей воде.
  3. Рис отвариваем в 1 стакане воды до готовности.
  4. Обжариваем мелко нарезанный лук и тертую морковь на масле до золотистого цвета. Смешиваем рис с поджаркой.
  5. На лист капусты выкладываем рис с поджаркой, на него куриную ножку. Сверху на ножку — опять рис.
  6. И заворачиваем все в капустный лист в виде конверта. Выкладываем их в сковородку.
  7. Мелко режем болгарский перец и укладываем его между голубцами, сверху посыпаем мелко нарезанным чесночком.
  8. Готовим соус — смешиваем томатную пасту и сметану, добавляем 1 ст. воды, 1ч. л. базилика, 1ч. л. сахара и соль по вкусу.
  9. Заливаем соусом голубцы и тушим под крышкой 30-40 минут.
  10. Нарезаем на кружочки помидор, выкладываем поверх голубцов и тушим еще 10 минут. Украшаем блюдо зеленью. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Полезные советы, как приготовить самые вкусные голубцы

Полезные советы, как приготовить самые вкусные голубцы

Простой рецепт голубцов из курицы

Простой рецепт голубцов из курицы

Как приготовить ленивые голубцы с пшеничной крупой

Как приготовить ленивые голубцы с пшеничной крупой

Голубцы под шубой

Голубцы под шубой

Голубцы без мяса

Голубцы без мяса

Голубцы из свекольных листьев

Голубцы из свекольных листьев

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Рецепт пирога Вулкан

Рецепт пирога Вулкан

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Домашнее пирожное «Картошка»

Домашнее пирожное «Картошка»

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Популярные рецепты

Торт Сметанник «По-восточному» без выпечки с желатином

Торт Сметанник «По-восточному» без выпечки с желатином

Салат с морковью

Салат с морковью

Пирог с картошкой и беконом

Пирог с картошкой и беконом

Вкусная пропитка для торта

Вкусная пропитка для торта

Как приготовить хлеб без дрожжей

Как приготовить хлеб без дрожжей

Салат «Черепаха» с курицей

Салат «Черепаха» с курицей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.