Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Гороховая каша всего за 30 минут!

Гороховая каша всего за 30 минут!

Приготовим вместе гороховую кашу, всего за 30 минут. Об этом способе готовки знают немногие. Горох превращается в однородное пюре, при этом ничего не убегает из кастрюли, когда при обычной варке требуется время от 1 часа до 2-3 часов.

Ингредиенты:

  • Горох — 200 гр.
  • Вода — 500 мл.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Сливочное масло — 30-50 гр.
  • Луковица – 1 шт (по желанию)
  • Бекон – по желанию

Пошаговый рецепт приготовления гороховой каши всего за 30 минут:

  1. Горох 200 грамм хорошо промываем и заливаем водой, оставляем на 1 час.
  2. Прошел 1 час воду сливаем, берем посуду для микроволновой печи, у меня кастрюля для свч объемом 2,5 литра, заливаем водой 500 мл.
  3. Ставим в свч и готовим при максимальной мощности у меня 800 ватт 20 минут.
  4. За это время можно приготовить по желанию зажарку для каши, можно просто обжарить лук на растительном масле или обжарить лук с беконом как я. Можно ничего не добавлять, только сливочного масло. Прошло 20 минут, достаем кашу, добавляем сливочное масло 30 -50 грамм, соль половину ч.л., перемешиваем, можно на этом этапе добавить лук с беконом, но я не добавляю, я люблю подавать потом к готовой каше.
  5. Ставим горох еще в микроволновую печь на 10 минут. Теперь каша готова, если каша получится слишком густой, можно добавить немного воды. Подаем кашу к столу. Приятного вам аппетита!
Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.