Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Готовим кулинарный шедевр из простой капусты!

Готовим кулинарный шедевр из простой капусты!

Приготовим сегодня идеальный ужин для всей семьи! Делимся рецептом шедевральной тушеной капусты! Приготовьте и наслаждайтесь!

Ингредиенты:

  • кочан капусты — половина среднего кочана
  • болгарский перец – по половине красного и жёлтого
  • помидор – один средний
  • крупная луковица
  • паприка – 1/2 ч ложки
  • соль по вкусу
  • зелень укропа
  • подсолнечное масло, оливковое масло
  • белый винный уксус — 1 ч ложка

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Нашинкуйте капусту, перец нарезаем длинными полосками, лук полукольцами или кольцами.
  2. Наливаем в сковородку немного растительного масла и выкладываем лук, затем перец и помидоры нарезанные кубиками.
  3. Следующим шагом выкладываем капусту. Добавляем специи, оливковое масло и уксус.
  4. Тушим минут 10, не больше, что бы капуста была более хрустящая и сохранила больше витаминов.
  5. Особенно хорошо этот гарнир сочетается с мясом и птицей.
  6. В конце добавляем свежий измельченный укроп.  Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Copyright © 2016-2022 Типичный Кулинар.