Забыли купить хлеб — с кем такого не бывает! У нас на этот случай есть выручалочка. Это рецепт ирландского хлеба на кефире и соде. Делается 5 минут и печется 30. Пушистый, душистый и хрустящий.
Ингредиенты:
- 3 чашки муки
- 1.5 ч. ложки соды
- 1 ч. ложка соли
- 1.5 чашки кефира
Приготовление:
- Перемешать муку, соду, соль и добавить кефир.
- Замесить тесто и дать ему отдохнуть минут 10-15.
- Затем выложить в форму и печь 25-30 минут при 200С. Приятного аппетита!