Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Из простых продуктов можно приготовить вкусный и сытный ужин

Из простых продуктов можно приготовить вкусный и сытный ужин

Из простых продуктов гречки и картошки, готовим вкусный и сытный ужин.

Для приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • гречка вареная 1 стакан;
  • картофель крупный 3 шт;
  • лук 1 шт;
  • яйцо 1 шт;
  • чеснок 3 зубчика;
  • соль, перец и специи травы по Вашему вкусу;
  • сухари панировочные, масло растительное.

Процесс приготовления:

  1. Гречку варим как обычно – стакан крупы на 2 стакана воды.
  2. Отвариваем и картофель.
  3. Лук режем кубиком и обжариваем на растительном масле до готовности.
  4. Картофель превращаем в пюре, смешиваем с гречкой, яйцом, чесноком измельченным, солью, перцем в специями по Вашему вкусу.
  5. Формируем котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем с двух сторон.
  6. Котлеты выкладываем на бумажные полотенца, потом складываем на блюдо.
  7. Можно сделать вкусный соус к котлетам: смешайте сметану (100 г), измельченный чеснок по вкусу, 1 ч.л горчицы, перец и соль, рубленая зелень. Приятного аппетита!
Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.