Изумительная яблочная шарлотка на сметане в мультиварке

Ингредиенты:

• Яйцо куриное - 1 штука
• Сахар - 1 стакан
• Сметана 15% жирности - 1 стакан
• Мука пшеничная высшего сорта - 1 стакан
• Ванилин - 1 пакет
• Сода пищевая - 0,5 чайные ложки
• Уксус 3% - 1 ст.л
• Яблоки - 3 штуки

Рецепт шарлотки с яблоками на сметане в мультиварке:

1. Блендером взбить до обильной пены яйца и сахар. 
2. Туда добавить стакан сметаны жирностью 15%, стакан муки, ванилин, соду погашенную уксусом и все аккуратно и тщательно перемешать. 
3. Затем отправить полученную массу в кастрюлю мультиварки, предварительно смазанную маргарином или маслом. 
4. Сверху на тесто выложить яблоки, порезанные на кружочки и выпекать по режиму «Выпечка» девяносто минут.
5. По истечению времени включить функцию «Подогрев» и готовить еще двадцать пять минут. 
6. Доставать нужно аккуратно, чтобы не развалился. Посыпать сахарной пудрой, по желанию. Шарлотка на сметане в мультиварке подается остывшей и вместе с чаем!