Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Как быстро приготовить вкусный хлеб без замеса

Как быстро приготовить вкусный хлеб без замеса

Домашний хлеб настолько вкусный, что вряд ли найдутся равнодушные к нему люди. К тому же, с помощью нашего простого рецепта вы легко порадуете близких вкусной выпечкой, вам не нужно долго возиться с тестом, потому, что этот хлеб готовится без замеса.

Ингредиенты:

  • 3 чашки муки
  • 1/4 ч.л. сухих дрожжей
  • 1,5 ч.л. соли
  • 1,5 чашки воды

1 чашка=240 мл

Рецепт хлеба без замеса:

  1. В глубокую емкость засыпьте 3 чашки муки (объемом 240 мл), добавьте 1,5 ч.л. соли, ¼ ч.л. сухих дрожжей, хорошо перемешайте.
  2. Влейте в эту же смесь 1,5 чашки воды, размешайте руками в течение 1 минуты, чтобы мука впитала воду. Поместите тесто в большую миску, накройте пищевой пленкой, оставьте на 18 - 24 часа.
  3. По истечении этого времени посыпьте стол мукой, выложите тесто, сложите его в конверт.
  4. Разогрейте духовку до 250 градусов, заранее поставьте в нее жаропрочную глубокую посуду с двойным дном, с плотно закрывающейся крышкой. В разогретую посуду выложите тесто, срезом вниз, закройте крышку, отправьте в духовку для запекания на 30 - 35 минут.
  5. Снимите крышку, выпекайте хлеб еще в течение 20 минут для получения румяной корочки. Готовый хлеб выньте из духовки, остудите на решетке. Можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!
     

Похожие рецепты

Рецепт белого хлеба «Кирпичик» по ГОСТу

Рецепт белого хлеба «Кирпичик» по ГОСТу

Рецепт вкусного домашнего хлеба на дрожжах в духовке!

Рецепт вкусного домашнего хлеба на дрожжах в духовке!

Рецепт Бородинского хлеба без дрожжей (на ржаной закваске)

Рецепт Бородинского хлеба без дрожжей (на ржаной закваске)

Цельнозерновой хлеб в духовке

Цельнозерновой хлеб в духовке

Домашний бородинский хлеб в духовке. Рецепт 1939-го года!

Домашний бородинский хлеб в духовке. Рецепт 1939-го года!

Тостовый хлеб: рецепт в домашних условиях

Тостовый хлеб: рецепт в домашних условиях

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Рецепт пирога Вулкан

Рецепт пирога Вулкан

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Домашнее пирожное «Картошка»

Домашнее пирожное «Картошка»

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Популярные рецепты

Домашний торт Сметанник без выпечки (видео)

Домашний торт Сметанник без выпечки (видео)

Салат из моркови и огурца

Салат из моркови и огурца

Пирог с картошкой и беконом

Пирог с картошкой и беконом

Пропитка для тортов

Пропитка для тортов

Черный хлеб в духовке без дрожжей на воде, без закваски

Черный хлеб в духовке без дрожжей на воде, без закваски

Салат «Черепаха» с курицей и грибами

Салат «Черепаха» с курицей и грибами

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.