Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Как приготовить необычный шоколадный торт «Черная магия» на кефире

Как приготовить необычный шоколадный торт «Черная магия» на кефире

Необычный, очень красивый и вкусный торт «Черная магия» на простом кефире станет украшением на каждом столе и приятным сюрпризом для ваших близких. Нет ничего сложного в его приготовлении, порадуйте своих родных!

Ингредиенты:

  • мука — 1 3/4 ст.
  • сахар — 2 ст.
  • какао-порошок — 3/4 ст.
  • сода — 2 ч.л.
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • соль — 1 ч.л.
  • яйца — 2 шт
  • крепко сваренный кофе — 1 ст.
  • кефир — 1 ст.
  • растительное масло — 1/2 ст.
  • ванильный экстракт или ванильный сахар — 1 ч.л.

Шоколадная глазурь:

  • сливочное масло — 80 г
  • какао — 100 г
  • сахарная пудра — 200 г
  • молоко — 100 мл
  • ванильный экстракт — 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. В глубокой емкости смешайте 1 3/4 ст. муки, 2 ст. сахара, ¾ ст. какао-порошка, 2 ч.л. соды, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли, перемешайте, в центре сделайте небольшое углубление, влейте туда 2 яйца, 1 ст. кофе, 1 ст. кефира, ½ ст. растительного масла, 1 ч.л. ванильного экстракта, взбейте полученную смесь с помощью миксера на средней скорости.
  2. Формы для запекания смажьте маслом, посыпьте мукой, заполните приготовленным тестом.
  3. Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте коржи в течение 30 – 40 минут.
  4. Остудите коржи в течение 10 минут, затем выньте из форм, оставьте до полного остывания.
  5. Приготовьте шоколадной глазурь. Растопите 80 г сливочного масла, добавьте 100 г какао, 200 г сахарной пудры, 100 мл молока, 1 ч.л. ванильного экстракта, перемешайте хорошо, чтобы не осталось комочков.
  6. Тщательно смажьте коржи, сложите их друг на друга, формируя торт. Также тщательно промажьте глазурью верх торта и бока, отправьте торт в холодильник на 3 – 4 часа для пропитки. Можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты

Шоколадный торт «Пища дьявола»

Шоколадный торт «Пища дьявола»

Простой рецепт вкусного шоколадного торта без выпечки

Простой рецепт вкусного шоколадного торта без выпечки

Потрясающий шоколадный тортик

Потрясающий шоколадный тортик

Потрясающий торт «Шоколадный пломбир» со вкусом мороженого

Потрясающий торт «Шоколадный пломбир» со вкусом мороженого

Приготовление шоколаднейшего торта на сковороде

Приготовление шоколаднейшего торта на сковороде

Простой и быстрый рецепт шоколадного торта

Простой и быстрый рецепт шоколадного торта

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Быстрее некуда» (или «Загадка»)

Салат «Быстрее некуда» (или «Загадка»)

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для бисквита

Пропитка для бисквита

На основе ирландского содового хлеба

На основе ирландского содового хлеба

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.