Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Как приготовить рассыпчатые рогалики с джемом

Как приготовить рассыпчатые рогалики с джемом

Восхитительные, очень красивые, аппетитные, рассыпчатые рогалики с кисло-сладким джемом очаруют вас своим нежным вкусом, они просто тают во рту. Приготовить их очень просто, порадуйте своих близких.

Ингредиенты для теста 1:

  • сметана — 200 г
  • мука — 300 г
  • разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Ингредиенты для теста 2:

  • сливочное масло — 200 г (комнатной температуры)
  • мука — 250 г
  • разрыхлитель — 0,5 ч.л.
  • варианты начинки
  • ягодный джем
  • шоколадный крем нутелла
  • изюм
  • орехи с сахарным песком

Рецепт приготовления рогаликов:

  1. В миске смешайте 300 г муки, ½ ч.л. разрыхлителя, размешайте, просейте через сито, добавьте в эту же емкость 200 г сметаны, замесите однородное тесто.
  2. В отдельной емкости смешайте 250 г муки, ½ ч.л. разрыхлителя, перемешайте, просейте через сито, добавьте 200 г размягченного сливочного масла, замесите однородное тесто.
  3. Сформируйте каждый вид теста в шар, выложите на стол, посыпанный мукой. Каждый кусок теста раскатайте в пласт толщиной 1,5 см, не больше. Поместите пласты теста друг на друга, раскатайте их в пласт толщиной 1 см, сложите конвертом, раскатайте снова, сложите конвертом, повторите процедуру еще 2 раза. Сложите конвертом, заверните в пищевую пленку, поместите в холодильник на полчаса.
  4. Раскатайте тесто в прямоугольный пласт толщиной 0,5 см, разрежьте на 2 части, каждую из которых разрежьте на треугольники с основанием 4 - 5 см.
  5. Выложите небольшое количество начинки на каждый треугольник у основания, сверните рогаликом, слегка растягивая в стороны.
  6. Выложите рогалики на противень на некотором расстоянии друг от друга.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте рогалики в течение 15 минут до образования золотистой корочки.
  8. Готовые рогалики выньте из духовки, немного остудите, переложите на красивое блюдо, посыпьте сахарной пудрой, можно подавать к столу, приятного вам аппетита!


 

Похожие рецепты

Рогалики из творога с повидлом

Рогалики из творога с повидлом

Оригинальный рецепт соленых рогаликов с сырной начинкой

Оригинальный рецепт соленых рогаликов с сырной начинкой

Простой рецепт мягких и воздушных рогаликов

Простой рецепт мягких и воздушных рогаликов

Постные рогалики на минералке

Постные рогалики на минералке

Простой рецепт рогаликов на пиве

Простой рецепт рогаликов на пиве

Рогалики на смальце

Рогалики на смальце

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат Леди с курицей и свежими огурцами

Салат Леди с курицей и свежими огурцами

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для бисквита

Пропитка для бисквита

Как испечь хлеб в домашних условиях в духовке пошаговый без дрожжей

Как испечь хлеб в домашних условиях в духовке пошаговый без дрожжей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.