Такая рыба готовится очень быстро и просто. Экспресс-вариант, когда нужно приготовить вкусный и полезный обед или ужин.
Ингредиенты для приготовления:
- Форель - 1 шт;
- Чеснок - 2 зубчика, очищенные;
- Лимоны - 1 шт;
- Соль, перец - по вкусу;
- Винный уксус - 1 ст.л;
- Розмарин - 1 ч.л, сушеный;
- Тимьян сушеный - 1 ч.л.;
Шаги приготовления:
- Выложить форель на фольгу, полить рыбу уксусом и оставить на 10 минут.
- Лимон нарезать кружочками, а чеснок тонкими пластинками.
- Нафаршировать форель лимоном и чесноком, а оставшиеся кусочки положить сверху.
- Посолить, поперчить и посыпать травами.
- Завернуть форель в фольгу, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. Приятного аппетита!