Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Как приготовить слоеный салат Наполеон с рыбой

Как приготовить слоеный салат Наполеон с рыбой

Пекутся коржи, промазываются начинками. После сборки нужно дать несколько часов пропитаться. Если не хочется печь, вместо этих коржей можно использовать какие-нибудь несладкие крекеры – выкладывать их слоями.

Ингредиенты для теста:

  • 200 г маргарина
  • 1 стакан кефира
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 яйцо
  • 2,5 стакана муки

Для начинки:

  • 100 г сыра (я делаю с колбасным) + майонез
  • консерва типа скумбрии + майонез
  • 3 яйца сварить + 1 луковица пожарить + майонез

Приготовление:

  1. Все ингредиенты для теста смешать, замесить тесто. Из него выпечь 4 аккуратных коржа и 1 для того, чтобы потом раскрошить и посыпать сверху.
  2. Собирать так: первый корж, на него первую начинку, второй корж, вторая начинка, третий корж, третья начинка, четвёртый корж, смазать майонезом посыпать крошками пятого коржа.
  3. Оставить на ночь для пропитки. Порезать на порции. Приятного аппетита!
Copyright © 2016-2024 Типичный Кулинар.