Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Как приготовить вкусные рогалики на сметане

Как приготовить вкусные рогалики на сметане

Ингредиенты:

  • 200 г маргарина (слегка растопить)
  • 200 г сметаны 20%
  • 4 — 5 ст. муки
  • 2 шт. яйца
  • 1,5 ч.л. сухих дрожжей

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Сделать опару из дрожжей, ложечки сахара, муки и теплой водички.
  2. Как появятся пузырьки (~мин 20), замесить тесто.
  3. Разделить его на 4 части. Раскатать вкруг толщиной 3 мм, разрезать на клинья.
  4. Положить начинку или просто посыпать сахаром, скатать рогалики.
  5. Противень застелить пекарской бумагой.
  6. Верхнюю часть, обмакнуть в сахар и положить на противень (на расстоянии друг от друга).
  7. Дать хорошо подняться рогаликам и выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.